|
№ в госреестре | ГСО 12829-2025 |
| Наименование | СО СОСТАВА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (МП-6 СО Bos taurus) |
| Номер свидетельства | 0 |
| Срок свидетельства | 2030-03-18 |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Краткое описание | СО представляет собой сухой лиофилизированный порошок, приготовленный из мяса КРС по таблице 1 в описании типа СО, расфасован массой от 10 до 80 мг в виалы с герметичными кримповыми крышками (масса одного экземпляра СО эквивалентна 100 мг исходного продукта). Виала снабжается этикеткой и упаковывается в полиэтиленовый пакет с ZIP Lock-замком или герметично запаянный полиэтиленовый пакет. |
| Наименование аттестованной характеристики | массовая доля азота, %; массовая доля белка, % |
| Способ установления аттестованного значения | Применение аттестованных методик измерений |
| Страна | РОССИЯ |
| Производитель | ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН |
| Производство | Серийное повторяющимися партиями |
| Описание типа | - |
| Статус | Действует |
|
